食前酒　　　　
箸　附　　　 寄せ豌豆　才巻　スナップ豌豆　彩り野菜　美味出し汁
前　菜　　 　新蓴菜　吸酢

　　　　　　 鮴甘露煮　小鯛粽鮨　菖蒲百合根　こごみ白和え
椀　盛　　　 金目鯛茶巾　姫竹　独活　実柚子
造　里　　　 季節の鮮魚

凌　義　　　 茶蕎麦磯辺巻　蟹　椎茸　胡瓜　新茶の葉　麺露
鉢　肴　　　 伊先香り焼　燕生姜　酢立
進　肴　　　 平目　サラダ法蓮草　山葵菜　ヤングコーン　バルサミコ・バジルソース
蓋　物　　　 豚角煮　姫ちんげん菜　馬鈴薯餡　洋辛子
留　鉢　　　 翡翠茄子　穴子　白舞茸　海ぶどう　油酢
食　事　　　 白御飯　赤出し　香の物
食　后　　　 季節の果物