懐石料理
お食事はお部屋にお持ちします。
誠に申し訳ございませんが、
ベジタリアン、グルテンフリー、魚介アレルギー、ハラル食には対応しておりません。
予めご了承くださいませ。
水無月
食前酒 | |
箸附 | アスパラ羹 |
前菜 | 鱚とモロヘイヤの浸し 身巻姫竹 万願寺唐辛子 |
椀盛 | 相魚女葛打ち |
造里 | 季節の鮮魚 |
凌義 | 絹引饂飩 |
鉢肴 | 鱸甘酢餡掛け |
進肴 | 和牛薯預巻 |
蓋物 | 丸茄子オランダ煮 |
留鉢 | 芽芋 新もずく 生姜酢 |
食事 | 白御飯 赤出し 香の物 |
食后 | 季節の果実 |
調理長 渡邊 昭
お食事はお部屋にお持ちします。
誠に申し訳ございませんが、
ベジタリアン、グルテンフリー、魚介アレルギー、ハラル食には対応しておりません。
予めご了承くださいませ。
水無月
食前酒 | |
箸附 | アスパラ羹 |
前菜 | 鱚とモロヘイヤの浸し 身巻姫竹 万願寺唐辛子 |
椀盛 | 相魚女葛打ち |
造里 | 季節の鮮魚 |
凌義 | 絹引饂飩 |
鉢肴 | 鱸甘酢餡掛け |
進肴 | 和牛薯預巻 |
蓋物 | 丸茄子オランダ煮 |
留鉢 | 芽芋 新もずく 生姜酢 |
食事 | 白御飯 赤出し 香の物 |
食后 | 季節の果実 |
調理長 渡邊 昭